na INLIS000000001034685 20250318100851 0010-0325000179 ta 250318 e 0 ind 9786020669298 641.59598 641.59598 TSU m Tsurayya Masakan Favorit Sejati Umat Ada warung Padang / S.J. Tsurayya Cetakan 1 Jakarta : Gramedia, 2023 80 Halaman : ilus ; 24 cm Cooking Tema buku Ceceromed Kitchen ini adalah Masakan Minang atau lebih dikenal dengan istilah Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala jenis masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih populer dengan sebutan masakan Padang. Ciri khas menu Nasi Padang adalah sayur gulai. Gulai tersebut diolah dengan isian kol, nangka muda, dan kacang panjang. Kuah gulainya berwarna kuning dengan sedikit rasa asam. Perpustakaan Kabupaten Sumedang 2025U0548 2025U0547 2025U0546 2025U0545