
Judul | Masakan Nusantara / Erikar Lebang |
Pengarang | Erikar Lebang |
EDISI | Cetakan 1 |
Penerbitan | Jakarta : Gramedia, 2023 |
Deskripsi Fisik | 170 Halaman :ilus ;14 x 21 cm |
ISBN | 978-623-346-653-3 |
Subjek | Diet & Health |
Abstrak | Negara ini seharusnya adalah gudang atau bahkan surga makanan sehat. Sangat disayangkan bila kita mengacu pada menu impor untuk merepresentasikan makan sehat dalam kesehatan. Bila kita bicara hidangan sayuran, seharusnya bukan caesar salad yang menjadi acuan kita, bukan juga coleslaw, atau yang lebih jarang, string bean vinaigrette. Sebagai orang Indonesia, gugusan pulau yang terbentang di Nusantara memberikan kita hidangan sayur seperti karedok, pecel, gado-gado, dan trancam. |
Bahasa | Indonesia |
Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
Target Pembaca | Umum |
Lokasi Akses Online | Perpustakaan Kabupaten Sumedang |
No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
---|---|---|---|---|
2025U0201 | 641.3 ERI m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Daerah Kabupaten Sumedang - Ruang Baca Umum/Sirkulasi | Tersedia
pesan |
2025U0202 | 641.3 ERI m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Daerah Kabupaten Sumedang - Ruang Baca Umum/Sirkulasi | Tersedia
pesan |
2025U0203 | 641.3 ERI m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Daerah Kabupaten Sumedang - Ruang Baca Umum/Sirkulasi | Tersedia
pesan |
2025U0204 | 641.3 ERI m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Daerah Kabupaten Sumedang - Ruang Baca Umum/Sirkulasi | Tersedia
pesan |
Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
001 | INLIS000000001034604 | ||
005 | 20250310105032 | ||
007 | ta | ||
008 | 250310################g##########0#ind## | ||
020 | # | # | $a 978-623-346-653-3 |
035 | # | # | $a 0010-0325000098 |
082 | # | # | $a 641.3 |
084 | # | # | $a 641.3 ERI m |
100 | 0 | # | $a Erikar Lebang |
245 | 1 | # | $a Masakan Nusantara /$c Erikar Lebang |
250 | # | # | $a Cetakan 1 |
260 | # | # | $a Jakarta :$b Gramedia,$c 2023 |
300 | # | # | $a 170 Halaman : $b ilus ; $c 14 x 21 cm |
520 | # | # | $a Negara ini seharusnya adalah gudang atau bahkan surga makanan sehat. Sangat disayangkan bila kita mengacu pada menu impor untuk merepresentasikan makan sehat dalam kesehatan. Bila kita bicara hidangan sayuran, seharusnya bukan caesar salad yang menjadi acuan kita, bukan juga coleslaw, atau yang lebih jarang, string bean vinaigrette. Sebagai orang Indonesia, gugusan pulau yang terbentang di Nusantara memberikan kita hidangan sayur seperti karedok, pecel, gado-gado, dan trancam. |
650 | # | 4 | $a Diet & Health |
856 | # | # | $a Perpustakaan Kabupaten Sumedang |
990 | # | # | $a 2025U0201 |
990 | # | # | $a 2025U0202 |
990 | # | # | $a 2025U0203 |
990 | # | # | $a 2025U0204 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :